PIEPRZ ZIELONY ZIARNO 30 gram KERA

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 4,00 zł

Cena regularna:

4.00

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

zapytaj o produkt
poleć znajomemu
dodaj opinię

Opis

Pieprz zielony - Otrzymuje się go z niedojrzałych owoców pieprzu czarnego. Aby zachować zielony kolor, ziarenka muszą być poddawane specjalnym zabiegom. Można je tuż po zerwaniu zakonserwować w słonej lub octowej zalewie.Natomiast suszony zielony pieprz uzyskuje się, stosując metodę liofilizacji. Dzięki niej ziarna zachowują kolor, są wyraziste w smaku i silnie pachną. Ich cena znacznie przewyższa cenę pieprzu czarnego czy białego.Marynowany zielony pieprz nie jest bardzo palący, ale ma wyszukany, wyrazisty, odświeżający smak. Po odsączeniu ze słonej zalewy rozdrabniamy go lub dodajemy do potraw w całości. Jest idealny do dań z pomidorami, sosów ziołowych, marynat i pasztetów. Świetnie nadaje się też do dekorowania potraw. Suszony bardzo intensywnie pachnie. Można go zemleć lub stosować całe ziarna, tak jak pieprz czarny.

Informacja o alergenach: Produkt może zawierać śladowe ilości: gorczycy, soi, selera, sezamu, SO₂ i siarczyny, glutenu, orzeszków ziemnych, innych orzechów, jaj i laktozy.