PIEPRZ CAYENNE 1 kg KERA

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 28,00 zł

Cena regularna:

28.00

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

zapytaj o produkt
poleć znajomemu
dodaj opinię

Opis

Pieprz cayenne (pieprz kajeński) - rodzaj bardzo ostrej przyprawy, wyrabianej z papryki rocznej, odmiany 'Cayenne' (bliskiej kuzynki meksykańskiej papryczki Jalapeño). Papryka jest najczęściej suszona a następnie mielona i w takiej postaci konfekcjonowana do dalszej sprzedaży.

Zastosowanie kulinarne: Stosuje się ją do zapiekanek, dań z jaj, makaronów, drobiu i sosów. Pieprz kajeński przyśpiesza przemianę materii i obniża poziom cholesterolu. Papryka Cayenne zawiera kapsaicynę - alkaloid mający właściwości przeciwbólowe oraz antyoksydacyjne.Oprócz swoich właściwości kulinarnych pieprz kajeński jest stosowany w medycynie naturalnej do leczenia takich przypadłości jak: dolegliwości gastryczne (np. bóle brzucha), choroby układu krążenia, bóle reumatyczne, bóle gardła (płukania).

Informacja o alergenach: Produkt może zawierać śladowe ilości: gorczycy, soi, selera, sezamu, SO₂ i siarczyny, glutenu, orzeszków ziemnych, innych orzechów, jaj i laktozy.